『布とつくる のびやかなココロとカラダ』
布ナプキン・マスク・ストール・ふんどしなど、綿素材の衣類雑貨を製作販売しています
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180円でデトックス?
こりっと旨そうな茎わかめをスーパーで発見。
厚さ1センチ、長さ30センチはあるだろか。
1袋に10本ぐらい入ってて180円?
買うでしょ〜当然。

買って帰ったのはいいけど、この量をどうするよ?

思いついたのが佃煮。
ぶつぶつ切って、お酒、みりん、甜菜糖で煮て
おろし生姜と黒ゴマとかつおぶしを加えてみた。

薄味の茎わかめ佃煮できあがり!

断面の形がおもしろいね

いっぱいできたので、
お向かいさんにもおすそ分けしたよ。
あのお宅では、こうしてご飯の上に乗らず
お酒のアテになっていることでしょう。

海草のネバネバ成分のおかげか
今朝は大量の●ん●が・・・・・
なんとも安上がりなデトックス。

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