『布とつくる のびやかなココロとカラダ』
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沖縄そばですが


先日買った沖縄そばなんですが、
手抜きして市販の焼き豚を乗せたら
なんか違う〜〜って味になったんだなぁ。
やっぱり作らなきゃだめだ、ラフテー

「和風でも中華風でもないダシの味が懐かしい」
と、同級生が沖縄そばのことを言ってたけど
よくよく思い出すと
高校の学食の中華そばに似てるんだよね。
おっちゃんが作ってた
おいしいんだかまずいんだかわからない
あの中華そばが食べたい。

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ハンドメイドショップ部門、本日40位です
 
| mayu | 食べもの | 22:27 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
やっぱりラフテー作った方がいいのね。
市販の焼豚でいいかなと思ってたけど
食べるなら本格的にまだ残してあります。

>高校の学食
そうあのなんか不思議な中華そば
懐かしいよ
そうかあんな味なのね〜
オムライスとかも懐かしい
学食のパンも普通のじゃなかったよね
あの「マンハッタン」見つけたら買ってしまう
今日この頃(笑)かたいドーナツにチョコ
さくっとの懐かしい味
| かのこ | 2010/10/05 11:31 AM |
うどんダシじゃなかろうか疑惑の中華そば(笑)
あそこまで和風ではないけど
似た感じだよ。沖縄そばのダシ

あのパン!マンハッタンて名前だったのか。
飲み物もマンダリンとか、
いったいどこから仕入れてたの?
もう懐かしすぎる。何十年も前なのに記憶が鮮明。
| mayu | 2010/10/05 10:09 PM |
>マンハッタン
タイムリーに今朝の番組に「マンハッタン」が!!
なんと福岡の会社で作ってて、そこ周辺でしか
販売されてないけど博多とかの人には、なじみの
味なんだって!
「マンダリン」(わあお思い出した)
「菊サイダー」も気になるわあ

| かのこ | 2010/10/06 11:22 AM |
きくさいだー!戦隊モノみたいだ
白いのもあったよねスコール?
うわん。学食で集いたい(笑)

ツイッターでもマンハッタンが出てたのは
そういうことか。流行ったりするかな
不思議な揚げ油の香りがしたよね
| mayu | 2010/10/06 2:17 PM |









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